广西族谱文化网gzpwh.com
标题:
美味可口的生滚鱼片粥
[打印本页]
作者:
李新
时间:
2011-7-19 20:38
标题:
美味可口的生滚鱼片粥
原料: 大米 100g 新鲜草鱼100g 干香菇3朵 芹菜50g 姜丝1/2汤匙(3g)
盐1茶匙(5g) 香油1茶匙(5ml)
[attach]949[/attach]
做法:
1)干香菇用温水泡软后洗净,去蒂切细丝。芹菜去叶,洗净切碎。草鱼肉片成薄片。姜去皮洗净后切丝。
2) 大米淘洗干净。锅中加入1500ml清水,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改用小火熬制45分钟。之后改大火,放入鱼片、香菇丝和姜丝滚煮4分钟关火。
3)加入芹菜碎、盐和香油调味即可。
图片附件:
001.jpg
(2011-7-19 20:38, 57 KB) / 下载次数 359
http://gxszp.liszq.com/forum.php?mod=attachment&aid=MTgwN3xhZTkwMTc4ZHwxNzE5ODA2ODMyfDA%3D
欢迎光临 广西族谱文化网gzpwh.com (http://gxszp.liszq.com/)
Powered by Discuz! X1