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绝对绿色环保,家庭简便做绿豆芽的新方法

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发表于 2013-5-5 21:14 | 只看该作者 | 倒序看帖 | 打印
市场上卖的豆芽都是用化学方法催的,既对身体不好,还有害。这种新方法,一个礼拜发好,发出来的豆芽比超市的还要粗,吃起来还脆。

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材料:绿豆 、可口可乐塑料瓶(别的牌子的也行)、遮阳布(不透光即可)

步骤:

1、把绿豆泡24小时左右直到小芽钻出绿豆皮,准备发豆芽。
2、把可口可乐瓶子底下钻几个眼儿,用小剪刀扩一下眼儿的大小,以绿豆刚好不钻出来为宜(为了每天浇的水都不积在瓶子里,保证绿豆芽的新鲜),把瓶口锥形的那部分剪掉,为了瓶内通风和浇水方便。

3、把泡好的绿豆放入瓶内,约是瓶高的五分之一,给豆芽一个生长的空间。

4、给瓶子包上一层布或者纸,只要不透光就行,透光的豆芽会发红,这一点很关键,要注意。

5、开始第一次浇水,水从瓶底自然流出来即可。

6、在上面包上一层布,也是一定不能透光,切记。

7、每天尽量浇3次水,早、中、晚,上班族早、晚各一次也可以。

看一下下面绿豆芽的照片图,好粗好长吧,一点不比超市那些化学东西催出来的豆芽差,仔细观察一下根,根好长,还有分支,这才是真正自然生长的绿豆芽呐。

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这种方法发的豆芽又粗又长的原因是:因为瓶子很窄,豆子又多,这样挤着豆芽,并且水分又不大流失,让豆芽长的更旺盛。

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